糖醋排骨的做法图解

　　说起来排骨大家可能都会有不同的做法，但是我最喜欢糖醋排骨了，我喜欢那种酸甜的味道，而且糖醋排骨的做法也非常的简单，糖醋排骨的做法图解送给大家，让大家都可以自己动手做糖醋排骨。

　　做糖醋排骨需要提前准备好：小排、料酒、老抽、糖、味精、生抽、香醋、盐、芝麻葱花，具体的数量可以参考下表。

　　糖醋排骨的做法图解步骤如下：

　　1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。

　　2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

　　3、捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

　　4、锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

　　5、小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。

　　6、临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

　　看到上面我的糖醋排骨的做法图解是不是你都流口水了，那就快点自己动手做下糖醋排骨吧，味道非常的美，如果你家有小孩，小孩子特别喜欢吃这种味道的菜肴。